Tremblay en France

"Vieux Pays"
À découvrir notre cuisine gastronomique !

Mini carte : 38 € et 43 € avec 1/2 bordeaux
4 entrées au choix, 4 plats viandes et poissons au choix, 4 desserts au choix



Menu gastronomique : 68€ à base de Foie gras et Homard



Carte gastronomique : poissons, viandes, crustacés, gibiers en saison


Quelques exemples :
Restaurant Le Cénacle
1 r Mairie
93290 Tremblay en France Téléphone : 01 48 61 32 91
Télécopie : 01 48 60 43 89

Entrées :
Crustacés :

Poissons :
Viandes :

 petite salade folle (homard, saumon fumé, foie gras)
fricassée de homard à l'Indienne, riz Basmati
langouste rôtie sur lit de pâtes fraîches
cassoulet de la mer
tournedos rossini au foie gras frais, pommes dauphines
Rognon de veau rôti entier au four, pommes de terre fondantes
 
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